Ľanová múka celozrnná mletá za studena BIO 150g SpigaBuona®

Ľanová múka sa vyrába mletím celých ľanových semienok z Talianska za studena. Mletie za studena zaručí, že sa ľan neprehrieva a tak je zachovaná maximálna čerstvosť, chuť a všetky výživné látky obsiahnuté v ľane.Ľanové semienka sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, bielkoviny a vitamín E, ktorý má gama formu. Takisto majú vysoký obsah lignanov, ktoré sa správajú ako fytoestrogény. Obsahujú až 25% vlákniny a 23% bielkovín.Pri pečení si treba uvedomiť, že ľanová múka je bezlepková, takže nemôžeme od nej očakávať rovnakú elasticitu a súdržnosť výsledného výrobku.Vedeli ste, že všetky produkty SpigaBuona® sa vyrábajú v závode s názvom Casa Dedicata al Senza Glutine Bio. Je to 100% bezlepkový závod, kde prichádzajú len bezlepkové suroviny. Tieto suroviny tu spracovávajú a balia pracovníci špecializovaní na manipuláciu s týmito výrobkami. Všetky tieto procesy zaručia, že nemôže dôjsť ku kontaminácii lepkom. Spôsob použitia: odporúča sa používať v kombinácii s inými druhmi múk, ktoré obsahujú lepok na výrobu zákuskov, či pečiva v maximálnom pomere 20-30%. Môžete pridať aj do musli, jogurtov, či iných pokrmov ako náhradu živočíšnych bielkovín.Zloženie: ľanová múka mletá za studena* *=BIOAlergény: Môže obsahovať stopy orechov.Hmotnosť: 150gSkladovanie: Skladovať v suchom a chladnom mieste (do 24°C).Krajina pôvodu: TalianskoTIP: Odporúčame vyskúšať aj iné druhy múk zo semienok a orechov, ktoré boli mleté za studena.“Dobrý eshop je ako skutočná láska. Stačí jediný pohľad a viete, že je ten pravý.”Sme mladá rodinná firma, milujeme Taliansko a poctivé potraviny. Prečo? Taliani si užívajú dobré jedlo, dlhé debaty pri pohári pohári vína a skvelých priateľoch. BIO nákupmi chceme priniesť príjemnú atmosféru aj na rodné Slovensko. Zabudnite na stres a vychutnajte si kvalitu pretavenú do potravín. Bez lepku, cukru, konzervantov a palmového oleja. Pretože s nami sa naučíte rozlíšiť úžasné jedlo od dobrého.

Trvanlivé potraviny značky Antico Molino Rosso